專注于熱收縮包裝機(jī)研發(fā)生產(chǎn)銷售
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讓食品自由呼吸 暢快淋漓——星火收縮機(jī)

Edit: 南京星火收縮機(jī)專題站 Date: 2011/7/26

    對(duì)于人來說,能夠自由的、暢快淋漓的呼吸是件非常美妙的事情,對(duì)于食品來說也是一樣的,自由、暢快淋漓的呼吸不僅能保證食品的新鮮度,還能有效保持食品的原有風(fēng)味。但是,目前市場上大多數(shù)的包裝機(jī)設(shè)備都很難做到這一點(diǎn),商家普遍使用冷凍來解決食品的保質(zhì)問題,但卻喪失了許多食品原有的價(jià)值。然而收縮機(jī)的出現(xiàn),改變了包裝機(jī)械行業(yè)的這一缺陷,星火公司制造的收縮機(jī)通過先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和具有透氣性外包材料的相結(jié)合就能制造出會(huì)呼吸的包裝。

    要想使食品包裝暢快淋漓的呼氣,首先就要使其先脫氧,比如通過在食品包裝放置保鮮劑、干燥劑、脫氧劑等等,以去除蔬菜水果等食品所釋放的乙烯等不利存儲(chǔ)保鮮的氣體物質(zhì)。其原理是通過袋外氣體的透入或袋內(nèi)保鮮劑、干燥劑或脫氧劑的透出,發(fā)生活學(xué)反應(yīng)或物理吸附結(jié)合的作用來實(shí)現(xiàn)的。要達(dá)到這種效果就要使收縮機(jī)收縮包裝的食品包裝具有一定的通透性或防止袋內(nèi)物質(zhì)外漏的作用。星火公司的收縮機(jī)是目前市場上較為先進(jìn)的包裝設(shè)備之一,它是采用收縮薄膜包裹在食品外面 同時(shí)通過加熱,使收縮薄膜收縮裹緊食品,這樣一來,食品就能通過呼吸達(dá)到防潮、防污染的目的。
   
    在食品的“呼吸”包裝方面,收縮機(jī)的作用固然重要,但收縮膜的選擇,也起到了非常關(guān)鍵的作用。對(duì)于食品這種特殊的包裝,要根據(jù)食品的實(shí)際特性進(jìn)行包收縮材料透氣性的合理選擇。一般情況下,食品“呼吸”的氣體是氧氣、氮?dú)庖约岸趸嫉幕旌蠚怏w,因此,在選擇包材時(shí)要對(duì)材料的氧氣、二氧化碳以及氮?dú)獾耐高^性進(jìn)行精確的測試,不能對(duì)各種氣體厚此薄彼,要進(jìn)行等比例分配。如果分配不合理的包材投入收縮機(jī)生產(chǎn)線使用,會(huì)造成非常嚴(yán)重的損失。
   
    目前,我國市場上這種包裝類型的食品產(chǎn)品還并不常見,但是人們對(duì)其的喜愛程度卻在與日俱增,因此,我國的收縮機(jī)市場有著非常巨大的潛力,相信在星火收縮機(jī)的努力下,我國的食品產(chǎn)品都能自由、暢快淋漓的呼吸。



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